三鷹にて
いつもお世話になっております（斉）です。
ようやく 秋 と実感できる気候になって参りましたね
私は、寒いのが苦手なので、いつまでも夏～秋で止まって
欲しいと願ってしまう事がよくあります
でも今年の夏は本当に猛烈な暑さで、さすがにエアコンを
つけないとまずいかな？ と思う事がありましたが、結局は
使用せずに、先週フィルターの清掃をしながら、とうとう夏も
終わりだなぁ～としみじみ思う今日この頃です
さて、私が担当させて頂いております、現場で新たなお客様
との出会いが有りまして、少しお話をさせて頂きたいと思います。
現場は、三鷹市上連雀の売地で、お客様は地元で２０年以上
餃子＆ショーロンポーのお店を経営されている中国出身の
お客様でした。
自ら地元の中国より食材を買付けて、生地から自家製で作り販売
しているそうです。
結構評判のお店の様でして、以前池袋のナムコナンジャタウン
で行われた、池袋餃子スタジアムにも出店されていたようです
お客様である店主の方は、笑顔が絶える事の無い非常に明るい
性格の方で、お店にくるお客様も この笑顔に癒される人も
いるんだろうなぁ～ と思いました
素材からこだわり、お客様へおもてなしをする心を怠らずに
ご商売をされているからこそ、２０年以上もの間愛される味を
提供し続けているのだろうと思います。
私自身も以前お取引頂いた方や、これから出会うであろう方たちに、
あなたと会えて良かった！ と思ってもらえる様な人になりたいですし
また、相手の希望に応えていける人でありたいと思います。
これからも、私どもの会社を是非宜しくお願い致します
